お食事
お食事CUISINE

お食事

どれを選んでも存分に楽しめる。
大分の食を3つのお食事処からお届けします。

個室でしっとり味わう会席料理「日本料理 玄」と、個室・小上がり・テーブル席と賑わいのある「海鮮料理 えいたろう」、カジュアルにフレンチを楽しめる「ビストロ ヴァンヌーヴォ」。旅やご会食の目的に合わせて、また食べたいお料理に合わせて、大分の食をお楽しみください。

いずれも、昼食・夕食ともお食事だけのご利用を承ります。

日本料理「玄」

日本料理「玄」

大分の食材を極める。
伝統の日本料理を個室で味わう。
一品一品、旬の美味をまごころとともに。

晴の棟 2F[全室個室]
昼食 11:30~14:30
(13:30 オーダーストップ)
夕食 18:00~22:00
(21:00 オーダーストップ)
海鮮料理「えいたろう」

海鮮料理「えいたろう」

海辺の宿ならではの、新鮮な海の幸。
天然魚介の美味しさを、
和食でどうぞ。

海の棟 2F
昼食 11:30~14:30
(13:30 オーダーストップ)
夕食 18:00~22:00
(21:00 オーダーストップ)
ビストロ ヴァンヌーヴォ

ビストロ ヴァンヌーヴォ

地元食材にこだわった別府フレンチをカジュアルに。

海の棟 1F
昼食 11:30~14:30
(13:30 オーダーストップ)
夕食 18:00~22:00
(21:00 オーダーストップ)
朝食

朝食

和・洋いずれも、大分地元の旬の食材の味を活かした新鮮朝食。
それぞれのお好みでお選びいただけます。リゾートステイの朝をゆったりお楽しみください。

朝食の時間帯
和朝食 日本料理 玄
7:00~9:00
ビュッフェ
朝食
ビストロヴァンヌーヴォ
7:00~10:00